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秋季家常菜 南瓜酱蒸豆腐秋季菜谱秋季饮食四季养生

时间:2020-11-12来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

 

  秋的主色调是温暖的黄,与南瓜鲜艳的橙黄色特别契合。浓缩了前几个季节养分的饱满南瓜,被做熟呈上,质感软糯幼滑,与虾米调成的汁丰富了豆腐单一的味道和口感。这道营养丰富而热量低的菜肴好的治疗癫痫病医院,绝对是新手妈妈们都能做好的一道菜。

  材料:嫩豆腐 1盒 金瓜 200g 虾米 15g

  调料:蚝油 10g 生抽 10ml 白砂糖 5g 蒜蓉 10g 芝麻香油 5ml 鸡昆明痫病治疗重点医院汤 200ml 水淀粉 20ml

  做法:

  1、豆腐整块取出,用平盘盛好,放入蒸锅大火隔水蒸5分钟;虾米泡软,沥净水分切成碎粒。
 
  2、南瓜武汉好的癫痫医院在哪里去籽洗净,切成小块,放入蒸锅大火隔水蒸10分钟,至南瓜软烂,取出,待稍凉后压成泥。
 
  3、大火烧热锅中的油至七成热,放入蒜蓉和虾米碎炒香。
 
  4、蚝油、潍坊癫痫病医院有哪些生抽、白砂糖、芝麻香油、鸡汤、水淀粉混合煮滚,加入南瓜泥和水淀粉(10ml),拌炒均匀。小常识
 
  5、淋在蒸过的豆腐上。再铺上炒香的蒜蓉虾米即可。