原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炒面的做法 > 内容详情

淮山的做法:淮山焖鸡的做法家常菜的做法家常菜谱天天饮食

时间:2020-11-11来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

 

  淮山药膳两用,自古就被视为高性价比的补虚佳品。淮山的食味香甜,与荤、素的食材配搭都能烹出不同的风味,而且由于张掖好的治疗癫痫的医院它本身的构造使其能够吸收其他食材的味道,所以在焖制时往往能够形成馥郁浓香的菜馔,如今天推荐的这款“淮山焖鸡”便为一例。

  材料:光咸阳治疗癫痫的大医院,在哪里鸡300克、淮山200克、葱段20克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。

  做法:光鸡洗净斩件乌鲁木齐看癫痫去哪家医院,以盐、生抽、花生油拌匀备用;淮山洗净,用开水烫1分钟,然后去皮洗净,切半厘米厚片状,用清水煮至熟透后泡在冷水中备用;开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下鸡件大治疗癫痫病河南什么医院好火爆炒片刻,攒少许米酒,加入适量水和淮山、葱段,调味后中火焖至材料熟透即成。 foodwang.com