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蔓越莓面包的做法 |

时间:2020-11-07来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

主料

蔓越莓面包的做法步骤

1.倒出适量白朗姆酒浸泡蔓越莓干,放置待用。

2.把糖粉加进黄油里。

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3.加蛋液

4.蛋液加进黄油里打发均匀

5.干酵母粉加进里,再加1小勺面包改良剂,混匀晒进黄油盆里。

6.牛奶倒进面粉里搅拌均匀,加入浸陕西治疗癫痫好的医院泡好的蔓越莓干,揉成面团。面团光滑,不沾盆,不沾手就ok拉。

7.把面团放在托盘里,室温静置发酵到两倍的大小就可以用了。

8.把面团分成大小相近的若干等分

9.拧成得了癫痫病可以上保险吗自己喜欢的花型

10.把做好造型的面团放进进行二次发酵。烤箱调至发酵功能模式,把烤盘放在烤箱中层位置,上下管60度,15分钟。

11.取出发酵好的面团,刷一层金黄的蛋液。这样烤出的面包外皮金黄酥脆,内里柔软。

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12.烤箱调至上下管烘培模式,烤盘放中层,180度15分钟取出。

13.香喷喷的蔓越莓面包制作完成。

14.来张包装好的图,瞬间高大上。