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卤汁豆干

时间:2020-10-15来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

卤汁豆干是苏菜中的热门菜,也是去苏菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对卤汁豆干这道菜的喜爱度达到83%,如果您也曾经做过卤汁豆干这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间西安好的儿童癫痫医院等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的卤汁豆干;制作卤汁豆干的食材有:豆腐泡,芝麻油,鸡精,生抽,老抽等;只需花费28分钟,您就能吃到一道简单又富营养的卤汁豆干,您也赶紧动手试试吧;郑州看癫痫多少钱小编也为您整理并收集关于卤汁豆干在哪里吃到,你也可以去试试;

油炸豆腐泡买来备用。

将豆腐泡放入锅中,加水煮开。

因为豆腐比较容易吸水,酒泉羊癫痫医院所以,捞出的时候,要挤出里面的水。

取煮锅,加入调料、冰糖、红糖、老抽、生抽、食盐等。

放火上煮开。

加入煮锅的豆腐块和干红辣椒。癫痫病北京医院>

煮开的时候,改用小火,慢慢煮,方便入味,也省的火大干锅。

等锅内的卤汁变少后,加大火量,收干汤汁,加入麻油拌匀,即可食用,冷食更佳。