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【广式水果月饼】

时间:2020-10-15来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

将转化糖浆、枧水、食用油倒入盆中搅拌均匀

筛入面粉和奶粉,拌成团

放保鲜袋里松弛半小时

今天我用的哈尔滨癫痫病专科医院是50g的模具,所以将饼皮分成10g每个、馅料分成40g每个,分别搓圆

取一个饼皮面团,用手掌按扁,再擀一下

放上一份水果馅兰州哪家中医院治疗癫痫病料,放到虎口位置一边用手指推一边向上收口

包好的饼皮拍上少许面粉防粘,放入月饼模具

用力一压成型

挤出放河南治疗癫痫医院在烤盘上

拿起模具花片

表面喷些水放入预热好200度的烤箱中层先烤5分钟定型

再拿出均匀地刷上一层蛋液<黄冈治癫痫医院/p>

继续烤15分钟即可出炉

切开看看,薄薄的皮满满的馅料

包上包装送人也很体面!