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【木瓜带鱼】

时间:2020-10-15来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

1、带鱼洗净,我用了两条带鱼的下半部分

2、斜着切块

3、带鱼加酒、姜腌制1小时

4、腌制好的带鱼,木瓜买略微生的,葱切长短,姜切片

5、木瓜洗净去皮,哪里治癫痫病的医院去掉里面的瓜秧。切棱形

6、煮开水下木瓜煮一分钟。捞出备用

7、锅内放油,略微多一点,放入带鱼、姜片煎炸

8、煎炸两面金黄,一定要煎透

9、另起锅,锅内放油,邵阳治疗癫痫病医院有哪几家加入花椒炸出香味捞出,放入姜、葱爆香,加带鱼烹适量的料酒,加酱油、醋、糖

10、加入高汤或者适量的水煮10分钟

11、加入木瓜和适量的盐煮5分钟左右

12、加入少许的火腿汁调味,北京有癫痫的科医院吗加水淀粉勾薄芡即可,木瓜选略微生的,不能用熟透软的,硬一点的,要不容易煮烂,带鱼要煎透。木瓜煮的时间不能太久,否则颜色泽不好,煮木瓜和带鱼时不宜翻动太多,否则易烂。以上就是菜谱家常菜做法【木瓜带鱼】的做法,非常感谢您对饭菜网的关注!治疗癫痫的有哪些>

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