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鱼香肉丝的做法步骤

时间:2020-10-15来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

1.瘦肉洗净后切成丝。

2.然后加入适量的蛋清,盐,糖,味极鲜,生粉腌制15分钟。

3.然后准备配料(把云耳切线,青红椒切丝,小葱切段,干辣椒切小段,哪家医院治癫痫病正规蒜子切片。)

4.热锅凉油,把腌制入味的肉丝放入滑炒。

5.炒至肉色发白,盛出备用。

6.锅内继续放入少许的油,然后把蒜片放入爆香,接着陕西市癫痫病医院加入青红椒丝。

7.再把云耳丝也放入一起翻炒。

8.接着把干红椒段放入一起煸炒,因为怕它过辣,所以现在加入,如果亲可以吃辣的话,可以先把它煸出香味,再进行炒癫痫病哪里治疗最好制,会更香辣的哦。

9.然后把豆瓣酱放入煸出香味。

10.加入肉丝一起翻炒。

11.放入适量的糖提味。

12.再来点武威看癫痫多少钱味极鲜。

13.然后把小葱段放入一起翻炒。

14.出锅前放入适量的陈醋。

15.大火,翻炒均匀,即可出锅啦~