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猴头菇的营养价值蔬菜

时间:2020-09-16来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等,特别适合肠胃不好和有的人。猴头菇有一些苦味,对食用口感也有影响,建议在烹调前把猴头菇先用淡盐水浸泡约1小时,就能减少这种苦味。

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  猴头菇鸡汤食谱

  用料:猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒治疗癫痫可以用什么方法薏米25克、陈皮四分一片、姜2-3片。

  煮法:

  1.先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时,沥干水;

  2.之后再稍稍浸一浸水长春治癫痫病比较好的医院再沥干,反复2-3次。

  3.鸡飞水后,加入清水3000毫升(约12碗水量),与姜片、陈皮放入瓦煲,武火煲滚;

  4.再将所有材料一同放进瓦煲内,武火煲沸后,改为文火煲约1.5小时成都看癫痫病哪里好,调入适量食盐即可。

  食补功效:补脾益气,助消化。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振等症。

(责任编辑:小白)