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最合适冬天吃的10种蔬菜

时间:2020-09-16来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  冬季菜1、小白菜

  中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾癫癫痫怎么治疗,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

  冬季养生菜2、菜花

  含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍癫痫对患者的影响有哪些,比柑橘高两倍。

  冬季养生菜3、芹菜

  中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

<宜宾哪家医院治癫痫病最好p>  冬季养生菜4、红薯

  系粮食中营养较为丰富的。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

北京著名的癫痫医院  冬季养生菜5、包心菜

  其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。