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菠菜烧豆腐的做法

时间:2020-07-29来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  主料:豆腐(南)500克,菠菜200克

  辅料:猪肉(瘦)100克,虾米25克,50克

  调料:淀粉(玉米)10克,猪油(炼制)50克,香油15克,盐10克,料酒25克,味精2克,姜1脑外伤癫痫病患者需要手术治疗吗0克,大葱10克,酱油15克

  制作方法:

  1。火腿切成长2厘米、宽1厘米、厚3毫米的12片;

  2。菠菜拣洗干净,切成3厘米长的段;

  3。豆腐广东看癫痫哪个好切成5厘米长、3。5厘米宽、1厘米厚的12个长方块;

  4。瘦猪肉末加葱姜末、酱油、精盐、味精、麻油、海米末拌成馅;

  5。锅内倒油烧热,放入豆腐煎呈金黄色,用刀顺长划一长口;

上海癫痫医院排行榜>   6。装入拌好的肉馅;

  7。炒锅放火上,将豆腐口朝上摆放在锅内,加肉汤、酱油、精盐、料酒、味精烧透捞出;

  8。在每块豆腐开口处放一片火腿,放盘中;

  9。将锅内余癫痫病会传染吗汤用水淀粉拢芡,淋麻油浇在豆腐上;

  10。锅内放油加热后投入菠菜急炒,加精盐、味精,炒熟后均匀放在豆腐周围即成。

  功效:此菜对减肥,补虚养身有效。