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#初秋养生#秋天的时候,是螃蟹生长的最好时期,俗话说:“

时间:2020-05-25来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

#初秋养生#秋天的时候,是螃蟹生长的最好时期,俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年秋天的时候,蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。这个时候的螃蟹是最好食用的时候。秋天食用螃蟹还有以下好处:
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1、秋季吃蟹可抗感染,促进伤口愈合

螃蟹中大量的蛋白质中含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。

2、秋季吃蟹可解毒

螃蟹中含有精石家庄哪家治癫痫病氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。

3、秋季吃蟹可通经活络

蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折治疗小儿癫痫权威专家、过敏性皮炎,另外蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。

4、秋季吃蟹可预防肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这两种维生素可治疗癫痫病权威医院在哪里以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。同时,螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。