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西红柿猪肝汤的简单做法

时间:2020-05-21来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

2013-03-12 15:57:02 来源 : 小岑 编辑 :

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导读:下面一起看看做西红柿猪肝汤的简单方法。

西红柿猪肝汤

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用料

西红柿300克,土豆50克,猪肝80克,瘦肉 80克。

做法

①西红柿洗净,每个切4块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净,切薄片;猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋一场匙,腌10分钟洗净。

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②瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。

③将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火堡力分钟,下猪肝、瘦肉堡至肉熟,调味供用。

功效

健胃消食,养血明目。