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红烧土豆仔--土豆控的福利菜

时间:2019-12-31来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

土豆控的福利菜:红烧土豆仔

原料:

武汉癫痫病专科医院000000">小土豆、姜、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、盐、白糖、葱花。

做法:

1、土豆仔去皮洗净,对半剖开;

2、热锅上油,河北哪家治疗癫痫病比较好油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果炒香;

3、下土豆仔翻炒至土豆仔表面略微有些金黄;

4、调入生抽,老抽,盐,白糖炒上色;

5、加入一小碗清水,大火烧开后转小火15分钟西安癫痫病哪个医院专业

6、土豆全部熟烂后大火收汁,起锅装盘,撒少许葱花即可。

癫痫病医院排名前十color="#000000">PS:

尽可能的把土豆炒得时间更久些,炒到土豆表面略有些金黄,烧出来的的土豆会更香,而且更容易烧出粉粉的口感。