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【凉糕的做法】让你全身凉爽暑气全消的小吃

时间:2019-12-31来源:人流后菜谱 -[收藏本文]


凉糕的做法 紫薯糯米凉糕

紫薯糯米凉糕是一种陕西有名的小吃,现在我们就一起看下如何在家打造简单软糯的升级版紫薯糯米凉糕的做法,口感Q弹香甜,绝对不是一般的好吃,现在我们就一起了解一下升级版的创意蜂蜜凉糕的做法吧。

治疗癫痫的中医院rong>紫薯糯米凉糕的食材:糯米 紫薯 桂花蜂蜜 核桃仁 葡萄干 枸杞

紫薯糯米凉糕的做法:

1.先将紫薯洗干净后去皮,再冷水放入锅里,直接大火蒸,蒸开之后再蒸20分钟

2.正好之后端出晾温之后去皮,再放入碗里,然后用勺碾碎,再放入适量桂花蜂蜜

湖北癫痫治疗医院那家专业ext-align:left;">3.放入核桃肉,放入葡萄干,再放入枸杞,搅拌均匀,紫薯馅料就这样制作好了

4.然后将糯米放入锅里蒸熟,然后将油涂抹在容器周围,这样可以避免粘在容器中,可以轻松倒出

5.然后将正好的米饭倒入里面,再用锅铲抹平,然后再放入紫薯馅

6.涂抹平之后再铺好糯米饭,抹平盛满后盖好盖,密封之后放入冰箱

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7.冷藏1,2个小时,吃的时候直接切成小块,倒入蜂蜜,也可以倒入玫瑰酱就可以了。

紫薯糯米凉糕的做法贴心提示:

1.紫薯大家也可以放入微波炉中高火加热5分钟左右,这样会更省时间,但是会更干一点,不过大家可以倒入少许蜂蜜即可避免这种情况。

2.如武汉治癫痫病那家好果是自己吃,直接用勺挖就可以,如果是切,建议将刀放入冷水中浸泡再切,这样就不会粘在刀中。

3.因为紫薯不太甜,因此建议撒些白糖,倒入一些蜂蜜和各种草莓酱、玫瑰酱,这样口感更清甜。

4.放入冰箱冷藏1小小时再吃口感最好,尤其适宜夏天吃。

5.大家还可以放入各种坚果,比如核桃肉、葡萄干枸杞,这样口感更丰富美味。