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春季食疗养生食谱,补气又保健[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  春季养生食谱菜单

  一、荠菜百页卷

  做法

  春季多吃这道荠菜百页卷是非常好的。那么这道荠菜百页卷究竟应该怎么做呢?

  荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。

  此菜明目、降压。适用春季。

  二、黑木耳炒猪癫痫病有遗传吗

  做法

  先把黑木耳用水洗干净,然后浸泡两三个小时,然后在将其撕成一小块一小块的。

  然后将猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。

  锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  三、葛根粥<河南哪治癫痫病好/p>

  材料:葛根15—30克,粳米100~200克。

  方法:将葛根洗净去皮,切成块状,与粳米同煮成粥。

  效果:适用于外感风热,以及随之出现的头痛、发热、无汗等。还适用于麻疹初起,透发不畅,及胃热引起之口渴、消化不良者。

  四、枸杞粥

  材料:枸杞子30克,粳米100克。

  方法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟即可。<小儿抽搐症严重吗/p>

  效果:适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

  五、牛奶粳米粥

  材料:新鲜牛奶200毫升,粳米100克。

  方法:先将粳米煮成粥,起锅前将牛奶倒入,再煮开1-2分钟即可。

  功效:适用于体质虚弱、气血虚损、病后赢弱及呃逆、口干、大便干者。

  六、泥鳅炖豆腐

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  原料:泥鳅500克,豆腐250克,盐、姜、蒜、黄酒、味精等调味品适量。

  方法:将泥鳅剖洗干净,入锅内加水、姜等煮,同时置另一锅,倒入少许食油,待油烧热后,放入切碎的蒜末,炒出蒜香味后,放入切成小块的豆腐,稍煎一下,即放入泥鳅汤内,改用文火炖一小时,至泥鳅烂熟,最后调入少量淀粉,再煮开,加入味精、葱等调味品即可。

  功效:适用于脾胃气虚之纳呆、神疲乏力,湿热所致之湿热黄疸、小便不利者,及产后阴亏少乳者,还可解酒毒和硫磺毒。