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吮指啤酒鸡做法-

时间:2019-12-03来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

   材料:鸡全腿 4只,啤酒 1瓶(330ml),姜片 2片,八角 1颗,老抽 2勺,蚝油 1勺,白糖 1茶匙,盐 1/4茶匙小儿抽搐的原因(或不放,根据个人口味添加。),香菜段 少许,油 少许

  吮指啤酒鸡的做法:

  1、鸡腿洗净剁成大块陕西较好的癫痫病医院,略微控干表面的水;

  2、锅烧热加少许油转小火,放入鸡腿;

  3、小火慢慢炒,炒到鸡皮变棕黄加入姜片和八角炒香;

西安最好癫痫医院>  4、加入老抽、蚝油、白糖炒匀;

  5、加入啤酒转大火,盖锅盖烧开;

  6、烧开后转小火烧10-15分钟,此时鸡腿已熟透;

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  7、品尝咸淡,根据个人口味添加或不添加盐;

  8、继续盖盖子烧5分钟后转大火收干汤汁,关火撒上香菜段略微翻匀即可出锅。