原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 桂圆的做法大全 > 内容详情

图解制作美味的双莓芒果慕斯蛋糕[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

       简介

  如果家里有烤箱,就可以根据自己的口味来做各种各样的蛋糕了,而且比外面买的更加方便卫生。这款双莓芒果慕斯蛋糕很美味哦,外形也很像是猫咪的脚印,很好看,大家可以根据自己的喜好来决定形状哦。

   

  用料

  A主料树莓和草莓混合果泥90克,牛奶75毫升,打发的淡奶油1婴儿惊吓过度会导致抽搐吗75克,芒果果泥195克

  B辅料全蛋海绵蛋糕1片,草莓果酱适量,芒果果丁适量,淡奶油65毫升,蛋黄30克,细砂糖30克,香草精1/2小勺,吉利丁片11.5克

  美味的双莓芒果慕斯蛋糕的做法步骤

  用模具在准备好的海绵蛋糕上按压出形状,底下包裹一层锡纸放烤盘中备用

  1内圈挤一圈草莓果酱(草莓果泥100克、细砂糖30克、柠檬汁少许混合煮至浓稠即可),如图所示<睡眠性癫病诱因/p>

  2在蛋黄中加入20克糖混合搅打均匀,牛奶和淡奶油混合煮至稍沸,慢慢加入,边倒边不停搅拌

  3再把搅拌好的混合液倒回锅中煮至稍沸后离火,过滤,即为英式奶油酱

  4煮好的英式奶油酱加入泡软并沥干水分的吉利丁片混合溶解,然后过滤,降至室温

  5淡奶油稍打发,倒入芒果果泥混合均匀

  6再慢慢倒入奶油酱混合搅拌均匀

  7倒入慕斯圈的外圈也就是几个爪子的里面,癲痫的最新诊断与治疗中间的圆圈不要放,放进冰箱冷藏

  8用相同的方法制作双莓巴伐露的英式奶油酱

  9同样与双莓果泥一起交替倒入打发的淡奶油中混合均匀

  10慕斯圈脱模,中间摆放上切丁的芒果。挖出四个小肉垫儿,如图所示

  11在四个小肉垫和中间的圆圈里倒入双莓巴伐露,冷藏凝固后脱模

  12小贴士

 

癲痫不能吃什么蔬菜

  各种材料可以自由搭配,芒果和草莓也可以用自己喜欢的水果代替,形状可以用自己喜欢的模具来弄

         注:更多食谱请关注栏目。