原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 内容详情

大盘鸡的做法_怎么做大盘鸡

时间:2019-10-06来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

大盘鸡这道菜已经有很多年的历史了,鸡肉肉质细腻,汤汁入味,很是美味,再加入一些土豆辣椒,这道菜非常得有滋有味,非常好的一道宴客菜。

主料

土豆 3个 、鸡肉 500克、 青辣椒 1个、 红辣椒 1个

西宁专看癫痫医院rong>辅料

葱段 10克、老抽 20毫升、 料酒 适量 、 郫县豆瓣 50克 、姜片 5克 、大蒜 1头

酱油 15毫升、白糖 5克、 油 10克、花椒 5克 、 干辣椒 10克

温馨提示

早期痫病症状表现

1、汤汁不要收的太干了。

2、炒出红油了才能倒进去鸡肉。

3、加入土豆和鸡肉慢慢炖。

制作步骤

1、土豆削皮洗净切块,青红辣椒洗净切滚刀块,鸡肉洗净切块备用。

2、鸡肉放入葱段3癫痫病人为什么吃了药还是会发作克,姜片2克,料酒腌制去腥味。

3、锅里倒油烧热,放入蒜头,干辣椒,花椒,剩余姜片,葱段爆香。

4、放入郫县豆瓣慢慢翻炒出红油。

5、倒入鸡肉翻炒,加入酱油,老抽,糖,盐。

6、鸡肉炒熟上色,加入土小孩癫痫病一般要多少时间能治愈豆炒熟。

7、加入开水,没过鸡肉和土豆,中火慢慢炖收汤汁。

8、汤汁收的差不多时,倒入青红辣椒炒熟,另一个锅烧开水下面,把面煮熟捞出拌在汤汁里即可。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.