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春天的美味 木耳脆笋

时间:2019-08-10来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

      春天是吃笋补身的好季节,为此编选了文怡的经典菜式,希望大家在最好的季节吃应季的美味!

【木耳脆笋】

原料:笋半棵木耳15朵 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)芝麻少许

癫痫病发病率高的疾病,患上癫痫要怎么治疗呢?nt: 2em">调料:蚝油1汤匙(15ml)醋1汤匙(15ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)清水2汤匙(30ml) 鸡精1/4茶匙(1克)

做法:

1)将笋洗净切成丁。黑木耳用40度温水合肥去哪看癫痫最好泡发后洗净,用手撕成小块。葱姜蒜切末。

2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入黑木耳焯烫1分钟后捞出沥干。再放入笋块焯烫2分钟捞出沥干。

3)炒锅中倒入油,待油7成热时,倒入葱姜蒜爆香,放入笋块煸炒1分钟后,放入木耳翻炒几下后,倒入蚝油,醋,糖,盐和清水,继续炒约2分钟。关火后,调入鸡精即可。装盘后撒上少许芝麻。

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将笋洗净切成丁。黑木耳用40度温水泡发后洗净,用手撕成小块。葱姜蒜切末。

锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入黑木耳焯烫1分钟后捞出沥干。再放入笋块焯烫2分钟捞出沥干。

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