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青瓜拌黄豆

时间:2019-08-10来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

主料:黄豆100克,青瓜150克;

配料:生乌鲁木齐哪里治癫痫病好姜、大蒜、八角、桂皮、芝麻油、生抽、醋、鸡粉、油辣椒各适量;
 
做法:

1.黄豆洗净后浸泡4小时左右,生姜切片,八角、桂皮洗净;

2.将泡好的黄豆放入锅中,如何治疗癫痫病会比较好加入适量的水,放入八角、桂皮与姜片,再加入适量的盐与一小勺油,大火烧开后转中火将其煮熟(约45分钟);

3.将煮熟后的黄豆捞出沥干晾凉;

4.生姜与大蒜切末,加入适量的盐、鸡粉、芝银川癫痫病医院哪好麻油、生抽、醋、油辣椒拌匀成酱汁;

5.青瓜洗净切成小丁;

6.将青瓜丁与晾凉的黄豆放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀即可.

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