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【茄汁话梅排骨】茄汁话梅排骨的做法_茄汁话梅排骨怎么做

时间:2019-06-06来源:人流后菜谱 -[收藏本文]


原料:

排骨、葱、话梅、姜、番茄酱、大喜大烤肉酱、八角、冰糖

做法:

1、排骨洗净,剁成1寸左右长短。邯郸羊羔疯频繁发作如何治疗>

2、锅子烧开水,将小排骨放入,焯水5分钟。

3、捞出,洗净,控干水分。

4、锅子烧热,倒油,放入控干水分的排骨,煸炒。

5、放入葱、姜、八角,煸炒5分钟左右,至排骨表面稍发黄。

6、倒入足量的清水。

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7、倒入番茄酱。

8、倒入大喜大烤肉酱。

9、放入话梅、冰糖。

10、放入少许生抽上色。

11、放入盐。

12、中火,炖至汤汁收干,排骨熟烂即可。

南宁治癫痫好的医院>小贴士:

1、排骨剁小寸段,更适合小孩子啃咬。

2、排骨焯水5分钟左右,将血水彻底焯出,然后洗净表面的浮沫,控干水分。

3、话梅的量可以根据个人喜好而定,主要是利用其开胃健治疗小孩癫痫的药物脾的功效。

4、加入少许生抽,可以增色,使颜色更加红亮,勿用老抽代替

5、一次性加入足量的清水,中火炖,直至排骨炖至熟烂,收干汤汁。