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橙子怎么蒸

时间:2019-05-25来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

导语:  橙子是我们常常食用的水果,也许你很少听说过,橙子用于做菜,用于蒸煮这样的做法。其实,橙子虽然是水果,然而,用于做菜还是非常的普通的。没有食用过的小伙伴,也许就会感到非常的惊讶,那么橙子怎么蒸会比较好呢?  一、橙子怎么蒸  1、彻底洗净橙子,可在...

橙子是我们常常食用的水果,也许你很少听说过,橙子用于做菜,用于蒸煮这样的做法。其实,橙子虽然是水果,然而,用于做菜还是非常的普通的。没有食用过的小伙伴,也许就会感到非常的惊讶,那么橙子怎么蒸会比较好呢?

一、橙子怎么蒸

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷南京专看癫痫病医院子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

二、功效作用

1、消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2、预防“富贵病”

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

3、清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。哈尔滨那里治疗癫痫最好>

4、治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5、防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6、少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

7、缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

三、蒸橙子的烹饪小技巧

1、橙子事先盐水浸泡消毒

橙皮一定要洗干河南省唐河县人民医院癫痫科预约电话净,建议事先用盐水浸泡下,这样可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多注意适量

盐不要放太多,太多口感很差。淡盐水也有祛痰的作用。因但健康成人的每日食盐推荐摄入量为6克,多吃盐会引起支气管不适甚至加重咳嗽。一般1个150-170克的橙子会在果肉中撒1克左右的食盐,相当于1/3茶勺,均匀分散撒开便于食盐渗入。

橙子的功效有非常的多,作为水果来说,它可以补充人体的维生素,补充水分。如果说,你要尝试蒸橙子,那你也许就会遇到,橙子怎么蒸才能既好吃又让它的维生素不流失的问题了。其实,蒸橙子也没有想象的那么神秘,你只需要放些盐去水煮就够了。

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