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虎年头盘鸡腿卷的做法_虎年头盘鸡腿卷怎么做_虎年头盘鸡腿卷的家常做法_代梦琪【心食谱】

时间:2019-05-21来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

4只,4~5片,、、适量,80ml,10克,盐、、叶少量

1.1:鸡腿用剪刀剪开,斩去骨头;2:把鸡腿肉放在案板上,皮朝治疗癫痫病权威的医院下,用刀背拍松;3:用盐把拍松的鸡腿底面都涂遍,腌2个小时;4:取一个有盖的保鲜盒,装2/3盒水,倒进锅里;

2.5:锅里放进东莞市看癫痫病挂什么科香料、姜片、冰糖、盐,加入酒,大火煮开后,小火煮20分钟,放凉后 装进保鲜盒,放进冰箱制成冰水;6:腌好的鸡腿皮朝下放在锡纸上;7:依次把4块鸡腿癫痫病研究院肉都卷成卷卷,两头拧成糖果样;8:锅里水开后,用大火蒸15~20分钟;

3.9:蒸熟的鸡腿卷放凉后,拆开锡纸,泡进冰过的汁水里南京癫痫医院哪里好,放进冰箱6个小时以上;10:浸泡入味的鸡腿卷,捞出来,切片,就可以吃了。11、12:请慢慢品尝,酒量不多,不会把你吃醉的。