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玉兰明虾的做法【图文】_浙菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

菜名:玉兰明虾

菜系及功效:

特点:益精,补脊髓,强化神经

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原料:大虾12只,芥兰菜250克,姜汁1匙,酒2小匙,酱油1大匙,半小碗,糖1中匙,盐半小匙,番茄酱2大匙,醋半小匙。

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(一)虾去脚爪,除砂肠,留壳,以姜汁、酒1小匙、酱油拌匀腌10分钟,备用。

(二)锅内热油炒香主治儿童癫痫病医院蒜头,放虾炒成红色,加一半的酒、高汤、糖、盐,将汁炒干后,加番茄酱和醋。

(三)芥兰洗净治疗癫痫专科医院是哪家切段,在滚水中稍煮,再在油锅内炒,加剩下的一半酒、高汤、糖、盐所调成的调味料,取出,放在大虾上即可。

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