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萝卜丝蒸肉丸

时间:2019-01-14来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

主料:白萝卜半根,猪肉馅100克

辅料:鸡蛋1个,柿子椒5克,红椒5克

调料:食盐3克,姜1小把,料酒2勺,生抽2勺,白糖3克,生粉20克

萝卜丝蒸肉丸的做法

日照青少年羊羔疯治疗tyle="text-indent:2em;text-align:left;">1、准备好材料;

2、萝卜去皮,擦丝,然后撒些盐,用手抓抓均匀,腌制片刻,挤去萝卜汁水;

3、腌制萝卜丝的过程中可以调制肉馅,肉末中加入姜末,生抽,料酒,白糖,盐,搅拌均匀;

4、之后在肉末哪个医院治癫痫好中加入生粉,鸡蛋,顺着一个方向搅拌至上筋粘稠状态;

5、加入葱末,搅拌均匀;

6、将调均匀味的肉末,取等份的小团整圆,放在盘中,然后在肉团外围包裹一层萝卜丝;

7、上蒸锅,大火烧开水后转中小火蒸8-10分钟即可;

郑州哪家医院看癫痫好:2em;text-align:left;">8、最后可以用青红椒碎点缀一下,颜色更加惹人喜爱;

(责任编辑:陈晓 )

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腌制萝卜丝的过程中可以调制肉馅,肉末中加入姜末,生抽,料酒,白糖,盐,搅拌均匀。将调均匀味的肉末,取等份的小团整圆,放在盘中,然后在肉团……

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趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒;

白萝卜清洗干净,削去外皮,切成粗细均匀的细丝,加入盐和鸡汤拌匀,腌5分钟入味。红菜椒切细丝。

水萝卜品种很多,生吃、熟食都可。其中含有芥子油和淀粉酶,因此有辛辣味,可助消化,增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维,可促进胃肠蠕动,通利大便……

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。萝卜中的淀粉……