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简单制法让苦瓜变长寿菜

时间:2019-01-14来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

日本冲绳是有名的长寿地,当地人的长寿秘诀之一就是多吃苦瓜,还有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本营养学家研究显示,苦瓜是具有全方位营养价值的长寿食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利于身体的健康吃法。

吃法一:易被人体吸收的苦瓜茶

苦瓜有预防和解暑的作用,还是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解,抑制糖分的吸收。

老人癫痫病治疗哪家医院好>喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式,可让苦瓜80%的营养成分发挥出来,且营养成分最易被人体吸收。

小贴士:苦瓜茶的制作方法

1、将苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底锅干炒,把水分炒干。

2、苦瓜炒干后变成褐色。放凉后装入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2个月。

3、加热水浸泡后饮用。每天喝3~4杯即可。

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吃法二:营养更全面的苦瓜汁

苦瓜中的素C能预防及降低血液中。但维生素C不耐热,加热后苦瓜的其他营养价值虽然不受破坏,但想通过苦瓜达到预防皮肤老化和降低胆固醇的人,加热后食用就达不到效果了。所以,将苦瓜榨成汁是最好的选择。

小贴士:苦瓜汁的制作方法:

1、用擦丝器将苦瓜擦碎,用滤茶网或纱布在杯中挤出苦瓜汁症状性癫痫发作如何治疗

2、加入半杯水,水量可以自由调节。

3、如果怕太苦,可以加入柠檬汁或苹果泥,调节口味。

每天喝半杯到1杯即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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