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好吃的黄焖鸡翅——文怡家常菜特色做法大全

时间:2018-11-28来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

干香菇用40度左右的温水浸泡1小时,洗净后切成大块儿备用。木耳用冷水浸泡半小时,去蒂洗净后撕成小块儿备用。将鸡翅用刀从中间剁开成两段,洗净后沥干水分癫痫病治疗需要多少治疗费p>

姜去皮切片,把鸡翅倒入大碗中,放入姜片,料酒和蚝油,搅拌均匀后盖上盖子,腌制20分钟

锅中倒入油,大火加热至7成热时,放太原儿童羊羔疯好治吗入干红辣椒,切成段的青蒜(1根)和拍散的大蒜瓣,爆香后倒入鸡翅和姜片,用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色

放入香菇和木耳,倒入清水没过食物的表面云南哪家医院癫痫病专业,调入生抽和老抽,继续用大火加热,待汤面出现浮沫时,用勺子撇干净。(或先撇浮沫,再倒入生抽和老抽)

调入糖,盖上盖子,调成小火,焖制15分河南治疗羊羔疯排名好的医院

打开盖子,调入盐,搅拌均匀,改成大火收汤,待汤汁变浓稠后关火。放入剩余的青蒜段(1根),翻炒几下即可出锅盛盘