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【口水鸡怎么做好吃】口水鸡的做法步骤

时间:2018-11-09来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

1.三黄鸡一只,去掉鸡尖,把鸡摘洗干净。将鸡冷水下锅,水开后撇净浮沫,加入料酒、葱姜、八角一个加盖煮开15分钟,关火再焖10分钟。

2.把冰块泡在水中, 将煮好的鸡全部浸入冰水里,待完全冷却后捞出,晾干。贵州哪家医院治疗癫痫病好呢>

3.接下来准备调料。另起锅,冷锅放油油没过花生米,中小火炸至花生米表皮微泛黄。

4.捞出晾凉备用。

5.辣椒面和熟芝麻放入碗中。治癫痫有哪些医院>

6.锅中加适量油,放入葱段、姜片桂皮、香叶,小火加热至香。

7.然后用漏勺捞出配料,将油冲入辣椒碗中。

8.把蒜拍碎,将蒜蓉、味极鲜酱太原癫痫病要治疗多久油、醋、糖、盐放入碗中拌匀。

9.黄瓜切片铺入盘中

10.冰水浸泡好的三黄鸡斩块码放在黄瓜片上。

11.把拌匀的调味汁浇在上面,可拉萨治癫痫三甲医院放入冰箱冷藏后再食用。

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