原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 炖排骨的做法 > 内容详情

豆腐乳的制作方法 教你豆腐乳的正确做法 -

时间:2018-07-05来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  豆腐乳,相信大家都不陌生吧来源xbxysw.com。其实要想吃到健康安全的豆腐乳很简单,不要出门买,自己在家就能做,因为豆腐乳的制作方法比较简单,一学就会。想知道怎样做豆腐乳以及豆腐乳的做法吗?那就一起来看看吧。

  别看豆腐乳闻起来臭,可它吃起来却极香,下面就来给大家介绍几种豆腐乳的简单做法。

  方法一

  材料

  五花肉,红腐乳,腐乳汁,葱,姜,桂皮,八角,香叶,茴香。

  做法

  1.五花肉冷水入锅,加料酒,葱姜飞水断生。

  2.把断生后的五花肉用清水清洗干净之后,切成大约2.5cm见方的小块块就可以了,放在碗里备用。

  3.三块红腐乳加两勺腐乳汁碾碎拌匀备用。

  4.锅中放少量油,烧热下葱姜炒香。

  5.接着放南宁去哪家癫痫医院五花肉快速翻炒一会儿下碾碎的腐乳和汁来源xbxysw.com这时候会比较容易飞溅,要小心哦。

  6.等五花肉全都均匀的裹上腐乳之后就可以加水了,直到水量刚刚没过五花肉就可以了。

  7.大火烧开后加入茴香,八角,桂皮,香叶。

  8.转小火,加入糖调味。因为加了腐乳,所以盐要酌情添加。

  9.继续小火加盖炖煮40-50分钟即可,如果此时汤汁还比较多可转大火催干。

  方法二

  材料

  通菜,红椒,腐乳,蒜头,油。

  做法

  1、通菜洗净择段,红椒切成椒丝。

  2、烧热锅下油,放蒜头和椒丝爆香x+b+x+y+s+w+c+o+m

  3、到最后就加入几块腐乳,然后放一些通菜下锅炒几分钟,直到腐小儿癫痫有治愈的吗乳入味了,即可上碟。

   方法三

  材料

  大土豆一个,玫瑰腐乳1块半,腐乳汁一勺,生抽,植物油,芝麻,葱。

  做法

  1.土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈。

  2.锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮。

  3.煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可。

  4.出锅撒了点芝麻和葱叶装饰。

  方法四

  主料

  五花肉7-8两,百叶结1斤,红腐乳6块+腐乳汁,洋葱半个。

  辅料

  葵花油少许。

   做法

为什么癫痫病很容易反复的发作呢?u">推荐阅读:

  1、百叶结清水冲洗干净小百姓养生网

  2、洋葱切片。

  3、五花肉洗干净,切块。

  4、锅烧热,下少许油,先下洋葱炒一炒。

  5、下五花肉继续翻炒,加清水没过面,大火烧开,改中火继续烧。

  6、待肉稍软,加入百叶结,加入腐乳块和清水,一定没过面。

  7、腐乳快加入时,一定要压成泥。

  方法五

  材料

  鸡肉300公克,豆腐乳2块,沙拉油1大匙,蒜末1大匙,葱花,太白粉水适量,盐1/2小匙,糖1小匙,米酒1大匙,高汤150㏄。

  做法

  1.将鸡肉洗净后切成大丁状,与豆腐乳一起腌渍30分钟备用。

  2.取一锅,加入沙拉油以小火爆香蒜末、葱花后,加入鸡肉以中火炒1分吉林市哪家医院手术治癫痫最好钟,再加入所有的调味料一起煮到汤汁快收干时,用太白粉水芶芡即可小_百_姓_养_生_网

  方法六

  材料

  有头虾一磅,麻油腐乳,姜葱,料酒,白胡椒粉,盐,糖。

  做法

  1.有头虾一磅洗净备用。

  2.麻油腐乳一大块,加2茶勺腐乳汁,加一大勺水调匀备用。

  3.开油锅,撒入姜葱炒香,放入大虾翻炒几下,放入一大勺料酒,腐乳及汁兜炒均匀。

  4.最后放入白胡椒粉1/2茶勺,盐1/2茶勺,糖1茶勺,和麻油1茶勺炒片刻至虾熟汁浓出锅。

  结语:以上就是小百姓养生网为你介绍的豆腐乳的制作方法,你们都了解了吧。这对于喜欢吃豆腐乳的人来说,真的是极好的。看了上面说的怎样做豆腐乳以及豆腐乳的做法,想吃的就去试一试。

更多推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>