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红乳羊肉的做法的做法红乳羊肉的做法怎么做

时间:2018-06-30来源:人流后菜谱 -[收藏本文]


材料

主料:600克。

配料:胡萝卜100克。

调料:料10克,腐乳汁50克,葱段15克,姜片10克,鲜汤400克,精盐2克,味精2克,白糖3克,豆油50克哪家公立医院治疗羊羔疯好

作法

1、将羊肉切小块。胡萝卜切滚刀块。 

2、羊肉块入沸水锅中焯透捞出。 

3、沙锅内加鲜汤、料酒、葱段、姜片,下入羊肉块烧开。

4、下入胡萝卜,加精盐吃什么能够减少癫痫发作?、白糖、豆油、腐乳汁大火烧开,改小火炖至羊肉熟烂,加入味精,用大火收浓汤汁即成。 

特点

色泽红润、肉质软烂,咸鲜醇香,味美。

 

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