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经常加班熬夜食疗食谱 金珧蒜蓉蒸丝瓜天天饮食

时间:2018-06-12来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

  粤菜口味清淡,用料善于变化,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。金珧蒜蓉蒸丝瓜是典型的粤菜,入口时,清香的丝瓜汁液迸发而出,而镶嵌在丝瓜中的金蒜以及珧柱口味鲜甜,令人吃了还想吃。敏莹称,这道菜不仅卖相精致,味道鲜美,而且还有降火去躁之效。丝瓜性凉,大便干燥者食用,能达到润肠的效果;与珧柱一同下菜,还能起到滋阴补血、益气健脾的作用,很适合经常加班熬夜的人食用。

<成都三甲公立癫痫医院p>  烹制材料(三人份)

  材料:丝瓜(一条)、珧柱(20颗)、大虾米(一把)、蒜头(大量)、葱(3根)

  调料:盐、油、鸡粉


  1 用温水将珧柱以及大虾米浸40分钟左右,至其变软。儿童早期癫痫病症状>

  2 将丝瓜洗净,刮去周边的角位,切成3cm~4cm长度的圆柱状。

  3 将丝瓜平铺在碟上,塞入大虾米。

  4 将珧柱以及蒜头弄碎成蓉,加入1/2汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡粉调味,放在丝瓜上面。

癫痫病跟羊癫疯是同一种病吗"2">  5 煮滚半锅水,将丝瓜隔水蒸8至10分。

  6 丝瓜起锅后,伴上葱花做装饰即可上桌食用。

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  1.干珧柱比较硬,浸泡的时间需久一点,吃时才不会嚼不烂。

  2淄博治疗癫痫病的医院.丝瓜切块后,泡在盐水中颜色才不会发黑。

  3.珧柱与蒜蓉先腌一会儿,味道会比较香浓。

  4.蒸丝瓜前需浇几滴油在丝瓜上,口感会更滑顺。

  5.新鲜的丝瓜熟后带甜,另外珧柱也有咸味,所以不需要太多盐。