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咖喱薯条马芬的家常做法_咖喱薯条马芬怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

    孟老师的咸味小蛋。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。

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    主料:去皮马铃薯(145克)全蛋(1个)细砂糖(10克)盐(1/2小勺)油(60克)(25克)低筋粉(90克)泡打粉(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)咖喱粉(1.5小勺)白(1大勺)辅料无
    厨具: 电分类咸甜一小时简单难度

    咖喱薯条马芬的做法:

&nb张家口青少年羊羔疯治疗sp;   1.用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,油60克,25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白1大勺

    2.将马铃薯熟,切成长约5厘米的条状,备用。

    3.将全蛋,盐,糖倒入碗中,

    4.搅打均匀。

    5.加入北京清华长庚医院癫痫科怎么样牛奶和油,

    6.搅拌均匀。

    7.,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,

    8.用橡皮刮刀拌匀。

    9.加入薯条,

    10.拌匀。

    11.装入纸杯中,八九分满,

郑州癫痫病哪家医院好    12.表面撒芝麻,

    13.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

    14.表面金黄,出炉。

    小窍门:

    咖喱的用量可以根据自己口味酌情调整。拌和面糊时不宜划圈搅拌,以免起筋影响口感。烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。