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小象红糖花生包怎么做好吃 家常小象红糖花生包的做法

时间:2018-06-01来源:人流后菜谱 -[收藏本文]

编辑:小菜

前段时间在微博看到一个制作小象蜜豆包的,很喜欢这个小象的样子,今天学做了一下,馅用的是红糖馅。这个馅是我小时候就喜欢吃的一种馅,我的孩子也很喜欢。

小象红糖包介绍

中筋250克,145克,油10克,10克,酵母2克,花生米适量,红糖适量,

小象红糖花生包的做法步骤

1、将花生米放入烤盘中(我这次烤的花生比较多,做这个小象红糖花生包用的花生不多。)。

中药能治疗癫痫吗;">2、利用170分钟烤10分钟左右,将花生米烤熟。

3、烤熟后取出,晾凉后去皮。

4、将去皮后的花生放入破壁机中打碎。

5、取适量花生碎和红糖,混合均匀后制成红糖花生馅备用。(红糖的量根据自己喜欢的甜度调整。)

6、将放入机桶内,放入酵母后混合均匀。

7、然后加入油、、,将机桶移入面包机,使用面包和面菜单揉面10分钟。

8、10分钟后将面团整圆,利用面包机发酵菜单进行发面30分钟。

南京哪家医院治癫痫好 style="text-align:center;">

9、30分钟后面团发酵完毕。

10、用面包机的搅拌功能将面团排气,搅拌5分钟就可以。(如果没有面包机可以手工揉面,室温发酵)

11、排气完成后先分出一份15克的面团,剩下的面团平均分成8份,然后揉圆。

12、取一个面团,擀成椭圆形。

13、然后放入红糖花生馅。

14、然后将馅包起来,四周捏严。

癫痫吃什么药对身体伤害小t:2em;">15、用剪刀剪出小象的鼻子和尾巴。

16、都整形好后放入锅中。

17、接下做小象的耳朵,取最小的面团搓成长条。

18、然后平均分成四份。

19、取一份搓圆后擀成椭圆形。

20、用刀从中间切开,小象的耳朵就做好了。

21、放在小象头上位置,进行醒发20分钟。

汕头市治癫痫选哪家医院2em;">22、20分钟后冷水上锅20分钟。蒸好后闷3分钟再掀盖。这是蒸好的小象。

23、晾凉后用画出小象的眼睛和鼻子的纹路。

24、成品图。

25、成品图。

小窍门

1. 我用的是牛奶揉面,也可以用水揉面。

2. 馅也可以换成其它自己喜欢的馅料。

3. 小象的身子要捏紧,避免用剪子剪时漏馅。

4. 如果没有破壁机,花生米烤完后也可以用擀面杖擀碎。